Wie wel eens bij de Chinees gaat eten heeft dit vast wel eens op de kaart zien staan, Char Siu. Meestal wordt dit met varkensnek of boston butt gemaakt maar ik heb nu buikspek gebruikt. En dat was echt smullen geblazen. In no-time was die kilo verdwenen, foetsie! Ik had spijt dat ik niet wat…
Als er een crisis is moet je denken in oplossingen en creatief zijn om elkaar te helpen in moeilijke tijden. Het Coronavirus laat koppen rollen, dat is een ding wat zeker is. Veel ondernemers zien hun bedrijf waar ze keihard voor gewerkt hebben in rook opgaan. Maar samen kunnen we hier iets aan doen! Daarom…
and then